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放牧系统中牧草产量预测
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秸秆是牛羊口粮的良好替代品，如果适当补充高质量的饲料.
秸秆是北达科他州最常见的农作物后遗症. 稻草不应该在没有补充的情况下喂养，因为稻草很少能提供足够的能量和蛋白质来满足动物的需求. 然而, 秸秆是牛羊口粮的良好替代品，如果适当补充高质量的饲料.
不同秸秆的喂料价值确实存在差异. 燕麦 is the most palatable and nutritious; barley 稻草 is second and wheat 稻草 has the lowest nutritional value of the main 粮食s. 谷草更可口，能量和蛋白质含量更高. 亚麻秸秆的消化率较低，饲料价值较低.
表1秸秆营养成分含量
| 稻草 | DM % | TDN % | NEm (Mcal /磅.) | CP % | ADF % | Ca % | P% |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 100%干物质基础 | |||||||
| 大麦 | 90.0 | 43 | 0.38 | 4.1 | 52 | 0.37 | 0.11 |
| 亚麻 | 87.0 | 37 | 0.36 | 4.3 | 56 | 0.63 | 0.06 |
| 小米 | 86.0 | 51 | 0.47 | 7.0 | 45 | 0.44 | 0.12 |
| 燕麦 | 90.0 | 47 | 0.45 | 4.5 | 50 | 0.27 | 0.10 |
| 黑麦 | 88.0 | 41 | 0.40 | 3.6 | 53 | 0.22 | 0.08 |
| 大豆 | 88.0 | 42 | 0.44 | 5.2 | 55 | 1.59 | 0.06 |
| 小麦 | 90.0 | 43 | 0.40 | 3.6 | 52 | 0.19 | 0.09 |
1岁的稻草也可以作为饲料来源. 它通常比新鲜稻草更容易消化和美味. 锈病感染的秸秆或来自黑穗病感染的田地的秸秆显然对反刍动物没有特定的毒性或刺激性. 硝酸盐的积累将不会是一个因素，谷物已经成熟到足以产生成熟的种子.
成年肉牛在日粮中使用秸秆的比例比任何其他种类的家畜都高. 利用50%秸秆的口粮可与高蛋白干草相结合, 豆类海斯, 豆科草干草为肉牛在妊娠中期提供营养充足的冬季口粮. 在最后三个月的饲粮中应更少地使用稻草，因为怀孕的奶牛, 尤其是母羊, 缺乏足够的腹部空间来适应大量的饲料和正在生长的胎儿. 此外, 哺乳期间动物的需要量相当高，秸秆在饲粮中所占比例超过25%时，无法提供足够的能量和蛋白质来满足这些需求. 如果哺乳期间不可避免地要喂稻草, 补充高能量饲料, 比如谷物, 强烈推荐.
怀孕的两岁小母牛可以使用秸秆高达25%的口粮. 当谷物秸秆在日粮中占20%时，可以令人满意地替代优质干草，而在地面和混合生长或背景日粮中只会适度降低增重率.
中低质量的粗饲料，如稻草和晚割的草原干草，不如高质量的饲料好吃. 出于这个原因, 每天同时饲喂优质或优质粗饲料，但将其与劣质粗饲料分开饲喂，往往会导致害羞或胆小的动物被迫食用大部分劣质粗饲料. 这是不可取的.
反刍动物消化粗饲料所需的总时间从2天到6天不等, 随着消化, 发酵草料释放营养物质，而草料留在消化道. 几乎所有能被牛或羊消化的饲料纤维成分都必须在瘤胃和网状中被瘤胃微生物消化, 这就解释了为什么低质量的粗粮必须在消化道的前部待更长时间. 这就是为什么“瘤胃填充”成为决定牛羊能消耗多少低质量粗饲料上限的主要因素.
高质量的粗饲料比低质量的粗饲料消化得更快，在消化道中移动得更快, 比如稻草. 因为粗粮至少需要三天或更长时间才能完全消化, 有可能只喂一到两天的优质牧草, 然后隔天或第三天只喂稻草或劣质粗饲料.
优质牧草中的关键营养物质(可消化的蛋白质和矿物质)正逐渐从优质牧草中释放出来，以补充和刺激不同日子食用的秸秆的微生物消化.
将秸秆与优质干草粉碎混合是喂杂散的理想方法. 然而, 当没有研磨设备时, 隔天喂养计划通常是最好的选择，以确保所有动物在组中得到一些好的和一些较差的质量粗饲料.
通过研磨可以增加秸秆的消耗量, 但是，与长时间食用秸秆相比，研磨实际上并没有提高消化效率.
除了谷草, 稻草提供的可消化蛋白质的量基本上为零, 因为在成熟的谷物秸秆中，只有大约10%的粗蛋白质是可以被牛消化和利用的. 应假定秸秆不能为日粮提供可消化或可利用的蛋白质. 不幸的是, 试验表明，在高秸秆饲粮中，非蛋白氮(尿素)不能有效替代天然植物/动物蛋白. 天然蛋白质来源在补充秸秆中缺乏可消化蛋白质方面要有效得多.
秸秆不能提供足够的营养，不能在奶牛的日粮中占有一席之地. 然而, 少量可用于不寻常的饲料短缺的情况下，为干牛和替代小母牛的口粮.
回顾母羊的基本饲料需求表明，可以采用秸秆替代饲喂方案. 一只150磅重的母羊需要3个.妊娠前15周每天5磅饲料.在怀孕的最后4到6周每天5磅，在哺乳期每天6到7磅. 自然较重的母羊需要更多的饲料. 如果有吸管的话, 这将使口粮相当便宜，而且仍然符合母羊的要求. 建议的每日稻草口粮是:
| 妊娠期 | ||
|---|---|---|
| 前15周 | 最近4-6周 | 泌乳 |
| 1.5磅. 干草 | 2磅. 干草 | 2磅. 干草 |
| 1.5磅. 稻草 | 1.5磅. 稻草 | 1.5磅. 稻草 |
| 0.5 lb. 粮食 | 1 lb. 粮食 | 3.5磅. 粮食 |
理想情况下，干草和秸秆应与谷物混合在一起，以提高秸秆的消耗. 然而, 如果没有研磨混合器, 干草和谷物可以每天喂养，秸秆可以自由选择. 如果你不喜欢喂稻草自由选择，而是每天喂它, 早上喂稻草，晚上喂干草. 这应该有助于迫使母羊在白天最活跃的时候更容易吃稻草.
注意:母羊作为羔羊饲养的母羊可能不会像老母羊那样对喂食稻草做出反应.
注意:过度依赖稻草的比例过大, 加上优质饲料不足和日总日粮可消化蛋白质摄入量不足, 会导致胃阻塞和死亡吗. 即使把稻草磨碎也会发生这种情况. 嵌套最有可能发生在持续10天或更长时间的严寒天气之后，以及年龄较大的反刍动物可能正在失去一些牙齿或胆小, 社会或等级较低的害羞动物.
低质量的草干草或草原干草, 通常是在很晚的时候, 如果没有充分补充提供足够可消化蛋白质的优质饲料，是否会导致同样的胃嵌塞问题.
