作物的判断

4-H着装要求将被遵守. 参赛者必须衣着整洁，并穿著纯白色服装, 黄色的, 灰色或绿色衬衫或短上衣，4-H会徽显着显示并牢固地系在前面.

• 使用本指南中提供的名称和其他因素.
• 一个由推广代理人和志愿者组成的委员会将对卡片进行评分.
• An incorrect answer will be considered an error in identification and will be considered one incorrect answer. 额外的因素将被视为不正确的答案.
• 如果涉及个人奖项，将打破平局. 如果平局仍然存在, 各品类按以下顺序进行比较:硬红春小麦种子品类, 大麦种子类, 燕麦种子类, 市场等级判定, 市场因素识别, 种子鉴定, 植物鉴别, 昆虫识别, 设备标识, 障碍. 在每个班级中, 排名依据1)班级总分2)班级理由分数. 最后, 如果在比较了所有类之后存在平局, 它将在整洁和拼写上被打破.
• 事件中可以使用剪贴板. 剪贴板必须干净，除了参赛者的姓名和家乡外，没有其他信息, 学校, 、县.
• 每个车站将提供12分钟的时间. 十分钟后，将提供两分钟的警告.
• Flashlights and magnification devices may be used only with event supervisors' permission (students with vision impairments, 等. 唯一的)

播种的种子质量决定收成的好坏. 在作物选择的这一部分，个人评估四(4)个谷物样本, 确定影响种子质量的因素，并为种子目的对这些样品进行排序. 播种:把一个种子样本放在另一个种子样本上, 你必须知道各种因素的严重性及其重要性的先后次序. 为等级排序提供依据, 个别因素按其重要性分组, 这些组是排序的.

The crop judge must learn to identify and name the individual factors (such as 石头 or frost damaged seed) and then list them on their scorecard. 在样品中发现的每个因素都必须明确确定. (例—写谷壳/稻草不是惰性物质.)每个锅可能有零(纯)到三(3)个因素.

样本s are evaluated by each contestant and placed in accordance with the order of importance of the factor found in each sample. 如果样品没有缺陷，则必须在记分卡上的“原因”行上写“纯净”一词. The most serious factor in each sample of a class will be different to determine the correct placing for the class. For example: only one sample of the four may contain seeds designated as prohibited noxious weeds (although that seed sample may have up to three kinds of prohibited noxious weed seeds present).

正确的杂草和作物名称应使用本出版物中列出的名称. 建议正确拼写杂草和种子的名称. 但是，如果单词是可识别的，则不会扣分.

每个样品中每个因子至少有六(6)个种子或其他可识别的项目. 不计算种子-因素将是明显的，但可能很难看到(例如:燕麦中的大麦).

得分

Forty (40) points will be allowed for the correct placing using the cut card as the basis for grading (even cuts). 60分(每行15分). 名次分数和理由分数加在一起就得出了每个班级的总分. (100分). Failure to indicate the correct sample numbers in each row or to place a sample will result in a zero placing score. 未能识别班级将被扣10分. The accepted class names are: HRSW or 硬红春小麦; 大麦 or Malting 大麦; 硬质; 燕麦. 如果选手在排位时重复了两个数字, 将使用尽可能低的分数.

始终使用每个样品中的搅拌棒-不要使用手指，铅笔或其他物品.

脱掉外套，以免袖子露出平底锅. 特别注意不要混合样品或溢出整个样品.

种子类因素 按重要性顺序考虑的因素，最不严重的因素首先给出:

1. 惰性物质 包括土壤, 箔条/稻草, 棒, 石头, 昆虫的部分, 啮齿动物污染, 鸟类污染. These factors are less serious and detract from the appearance of crop seed but do not affect its quality or germination.
2. 外观和质地 包括淀粉度和低试重. 淀粉和缺乏饱满度导致种子样品的外观和质地较差. Starchiness is found in wheat samples only and an obvious content of starchy kernels will be present in the sample of HRSW or 硬质. 提供的试验重量低于美国标准的最小试验重量.s# 1等级被认定为“低测试重量”. 最小试验重量= HRSW‐8,硬质‐60，大麦‐47，燕麦‐36
3. 疾病 参赛作品包括:
   • HRSW & 硬毛:黑点，痂，黑毛和麦角菌.
   • 麦芽:枯萎病、麦角病和黑穗病.
   • 燕麦:麦角菌和枯萎病.
4. 损害赔偿 参赛作品包括:
   • HRSW & 硬粒:破碎，热，绿，发芽，霜和风化.
   • 麦芽:剥皮、破碎、加热、发芽、风化.
   • 燕麦:风化、去壳、发芽.
5. 对比类 小麦中有明显的HRSW和硬质杂交. 对于麦芽来说，类别混合明显是白色和蓝色糊粉品种的混合. A vial or bag of pearled barley will be included in the pans to be considered to determine contrasting classes. (在袋子或小瓶中几乎没有珍珠，不应被视为剥皮.)
6. 其他作物种子 ‐表示在种子样本中混合了其他作物种子(如小麦中的黑麦或大麦中的燕麦). 在种子样本中发现的其他作物种子包括:苜蓿, 大麦, 荞麦, 黑龟豆, 油菜, 玉米, 海甘蓝, 硬质, 紫花豌豆, 亚麻, 谷子, 硬红春小麦, 小扁豆, 菜豆, 燕麦, 平托豆, 黍稷, 里德可以arygrass, 黑麦, 红花, 光滑的布罗姆, 高粱(粮食), 大豆, Sudangrass, 甜菜叶片, 向日葵(非量油), 向日葵(油), Swe等lover, 黑小麦, 黄芥末酱.
7. 其他杂草种子-官方杂草清单中未列入禁止或限制有毒的所有种子.
8. 低发芽率-任何低于最低标准发芽率的百分比都被称为“低发芽率”。. 所有谷物的最小可接受百分比= 85%发芽率
9. 受限制的有毒杂草s include seeds of weeds that are very objectionable in fields or weed seeds that are hard to clean out of crop seed. 根据北达科他州种子法, 含有超过规定数量的这些种子的作物种子必须相应地贴上标签.
10. 禁止的有毒杂草 通过种子繁殖的杂草是否顽固且难以控制, 或通过根或地下茎传播. 根据北达科他州种子法，含有这些种子的作物种子不能出售. 4-H作物评审比赛的班级可能包括以下禁止有毒杂草的种子.
    • 加拿大蓟
    • 场旋花类
    • 古老的水芹
    • 叶大戟
    • 麝香蓟
    • 常年苦菜
    • 俄罗斯的矢车菊
    • 斑点矢车菊

15 plants and 15 seeds will be identified at a value of 10 points per correct answer for a total of 300 points. 坐骑、活植物或照片可用于植物识别类.

官方杂草清单

禁止的有毒杂草

受管制的有毒杂草

其他杂草

*这些杂草不包括在植物或种子鉴定或植物分类内，只供参考.
**仅用于植物鉴定. Seeds of these twelve species of weeds will not be used in crop judging events because they are not generally found in North Dakota grain or seed.
#这些杂草不包括在2017年修订版的“识别杂草及其种子”出版物中. 然而，他们可能仍然会被包括在一些竞赛中.

官方谷物和饲料作物清单

*只作植物及种子鉴定(不包括在种子粒盘类别内)
**仅用于种子鉴定和泛类
***植物鉴定-黑龟豆，海军蓝豆 & 扁豆是“菜豆”. 在种子ID或pan类中不使用术语“field bean”.
植物和种子可以从Dale Hruby购买. 联系方式:达科塔山，波特兰大道1533号，俾斯麦，ND 58504或致电(701)222-4683.

这堂课将检验10个样品. Participants examine each sample and identify the obvious factor that most limits or determines the final market grade. 每个样本只检查一个因素. 样品中会有一个明显的容易识别的因素. 每个样品代表一个未指定数量的谷物用作饲料或食物，而不是用作种子. 如果没有限制因素存在，则将其标识为no Defects US #1.

得分-每回答一次正确得10分，每班10个样本，总分100分. 在单一市场因素框中放置一个(X)，对样品的等级和价值影响最大.

需要确定的因素包括:

1. 无缺陷.1. 指几乎没有有缺陷的麦粒或杂质的小麦. 样本中不存在任何会限制其作为食品质量的因素.
2. 仁损热. 明显变色的谷粒或谷粒, black or dark brown throughout (into the endosperm or interior of the kernel) many also appear swollen and puffy. 这可能是由极端的外部热量引起的，或者是由于储存中的加热/发酵造成的. 几乎所有的热损都是储存谷物太湿的结果.
3. 仁损霜. 冻害的迹象是绿色的, black or brown kernels; frost blisters extending around the kernel and into the crease; bran coat partially flaked off; or wax‐like, candied or caramelized appearance along with typically dull coffee‐brown color; and blistered bran coat extending into the crease.
4. 果仁损伤绿色. A distinctive green coloration of kernels is caused by premature harvesting of the grain or the presence of late maturing heads. 许多绿色的果仁已经干瘪，没有填充.
5. 仁损芽. 种子萌发时胚芽端裂开，可见根或芽, 或者是长得太长，以至于胚芽上的麸皮或果皮都碎了的谷粒. 检查在处理谷物时，芽(根或芽)可能折断的胚芽末端和外壳.
6. 黑点或痂. 受结痂影响的果仁通常有a)由于霉菌生长而呈粉红色, B)沉闷的;, 腐烂的:由于腐烂而无生命的和白垩状的外观, C)发霉外观的胚芽, D)模具中的仁折痕, E)麸皮被打破. 黑点菌是一种真菌，它会使细菌表面呈黑色，并覆盖一半以上的细菌.
7. 异物. This is all material other than wheat remaining in the sample after the removal of dockage and cracked and 破碎的 kernels.
8. 每蒲式耳试验重量低. 价格折扣通常是对试验重量低的小麦进行评估的.
9. Low test weight is an indicator of yield and is a factor that often determines numerical grade if other factors are not significant. Test weight will be clearly provided and test weight not meeting minimum standard weights per bushel should be checked (see Seed Class 规则 ‐ 外观和质地.)
10. 破碎的内核. Mechanically damaged wheat kernels and pieces of kernels of a dockage‐free sample that will readily pass through a 0.064 × 3/8英寸长圆孔筛.
11. 小麦分类对比. 硬红春小麦样品中含有明显数量的硬粒小麦, 白小麦或其它未分类小麦. 
12. 治疗 & 谴责. 磨过的小麦, 用石灰处理, 洗硫, 或在商业上处理的任何方式，真正的质量是不反映在数字等级. Look for evidence of fungicidal or insecticidal treatment (artificially colored kernels) which the US Food and Drug Administration holds to be detrimental to the health of wheat consumers or unfit for human or livestock consumption.
13. 不可分割的石头. 钢筋混凝土, earthy or mineral matter and other substances of similar hardness that do not disintegrate readily in water fit in this category.
14. 污染啮齿动物或鸟类. 样本中明显存在啮齿动物颗粒或鸟粪
15. Ergotty. 样品中明显含有麦角菌. 在样品中寻找紫色到黑色的物体来代替正常的核.

参赛者将根据市场等级谷物检验报告上提供的信息来决定等级, 子类, 特殊等级(包括密封性和蛋白质百分比)和等级决定因素, 五(5)批硬红春小麦和/或硬粒.

年级 ‐是通过比较谷物检验报告和分级图中的给定百分比来确定的. If a factor does not meet the minimum test weight or maximum allowed percentage in any grade and does for a lower grade, 该批的评级将维持较低的评级. 使用的等级有:U级.S. No. 1, U.S. No. 2, U.S. No. 3, U.S. No. 4, U.S. No. 5和U.S. 样本.
Subclass ‐ determined by the charts expressing subclasses based on the percentage of Hard Vitreous Kernels in the lot. 请务必使用与该批次相关的硬红春小麦或硬质图表. 可以使用图表中所示的缩写.

特殊的年级 ‐如果适用，将这些特殊等级赋予批次. 在提供的方框中填写特殊等级或填写None和/或斜线, 在提供的方框内.
Ergoty ‐包含大于0.05%麦角菌
有大蒜味的 ‐ contains more than 2 green garlic bulblets (or an equivalent quantity of dry bulblets) per 1000 gram sample.
出没 被对储存的谷物有害的活象鼻虫侵扰.
治疗 ‐已被冲刷过, 用石灰处理, 洗, 硫, or commercially treated in such a manner that the true quality is not reflected by either the numerical grade or the U.S. 单样品品位.
光弄脏的 ‐小麦有明显的黑穗病气味, 或者含有6到30个色情球, 每250克样品中黑穗病球或孢子的数量.
弄脏的 ‐每250克样品含有超过30个黑穗病球，部分黑穗病球或黑穗病孢子.
%的蛋白质 ‐(HRSW和硬质)将谷物检验报告中给出的数量四舍五入至最接近的千分之一. (例如:14.24 = 14.2; 14.25 = 14.3; 14.26 = 14.3; 等.)硬红春小麦和硬粒小麦的蛋白质百分比. 如果不提供蛋白质，则在方框中填写None，斜线或0.
%扣除 ‐将谷物检验报告中给出的数量四舍五入至最接近的千分之一.
(例如:1.44 = 1.4; 1.45 = 1.5; 1.46 = 1.5; 等.)，如果未给出或为零写的百分比
没有码头 在提供的框中或None，斜线或0.

等级决定因素 ‐必须在所提供的方框中确定导致该批次降至最低等级的因素. 为清楚起见，可将等级决定因素写成或缩写如下:

• T.W.试验重量
• H.D.热损坏
• T.K.D.核总损伤
• F.M.=异物
• S.B.=萎缩 & 破碎的
• T.D.总缺陷
• C.C.= contrasting class; or T.W.O.C=其他种类的小麦
• AF =动物污秽
• 蓖麻豆
• CS = Crotalaria种子
• GL =玻璃
• 石头
• UFS =未知异物
• 昆虫损害
• TC =其他材料总数

在一份谷物检验报告中，总共有T.K.D. + F.M. + S.B. = T.D. 全部缺陷不能在比赛中给出, 但是可以由参赛者通过添加这三个因素来发现(计算). 如果有一个以上的因素，决定等级，所有这些因素必须列出. 如果成绩是U.S. No. 1、在等级决定因素的方框中填写None和/或斜线.

计分‐每箱的蛋白质百分比和包装百分比得2分. 所有其他的盒子都是四(4)分，总共100分.

未将班级名称写在记分卡上将被扣10分. 参赛者必须在班级名称线上写上“HRSW”或“硬质”或“HRSW和硬质”.

If the lot is a sample grade as determined by the grading chart (be sure to read qualifications for this grade) write U.S. 在计分卡上提供的分数框内的样品或样品. 治疗与美国没有关系.S. 等级号，它只是一个特殊等级. 不要在计分卡上留下空的盒子. 使用斜线、单词None、0或在% docage中使用没有码头. 样本s with greater than 10% contrasting classes and wheat of other classes would be considered Mixed Wheat and will not be used in the grain grading class.

其他材料的最大计数限制
The count of other materials found in a 1000 gram sample will be given on the Market Class Grain Inspection Report card. 计数的材料，如动物的污秽, 蓖麻子, Crotalaria种子, 玻璃, 石头, 每100克将给出未知异物和昆虫损害. 图表显示，超过这些限制的计数将样本带到“U”.S. 样本”级. 如果任何一个因素超过计数限制，必须将其列为“等级决定因素”。.
如果总计数的任何动物污物组合, 蓖麻子, crotalaria种子, 玻璃, 结石或未知异物超过4, 样品必须提供给美国海关.S. 样本等级和等级决定因素将是“总计数”(或T.C.). 参赛者可能需要将这些计数相加来确定这个因子.

将根据类别、原因和损坏位置确定10个样品. 图片必须显示药剂是如何影响植物或种子的.

因果范畴学生将评估样本并将其置于三种可能的因果类别之一(文化, 生物, 环境).

• 文化-这些是生产者采取的生产实践. 例子包括营养缺乏, 耕作实践, 除草剂和杀虫剂的乐虎集团, 热损伤, 等.
• 影响植物的生物失调将来自活生物体，如真菌, 病毒, 细菌, 和昆虫
• 由自然造成的环境紊乱，包括霜冻, 风, 干旱, 冰雹, 和洪水.

代理 (可能的样本包括)

• 真菌-棕斑, 黑粉菌孢子, 镰刀菌头枯萎病, 根腐病, 霜霉病, 麦角, 叶锈病
• 施用除草剂造成的化学损害
• 机械-果仁破裂/破碎，设备损坏
• 线虫——大豆囊线虫
• 病毒-小麦斑纹花叶，大麦黄矮
• 昆虫——大豆蚜虫, 蚱蜢, 毛毛虫, 玉米根虫, 欧洲玉米螟和向日葵象鼻虫, 麦秆锯蝇
• 营养——氮、钾、磷缺乏
• 霜冻损害-损坏的植物或种子
• 风害-田间作物倒伏
• 干旱-限制水分
• 受冰雹损害的植物
• 水浸-水分过多
• 因过度干燥而损坏的热核

参与者将被要求从国家设备清单中识别20个样品. 样品可能以实际设备、比例模型、玩具或图片的形式出现. 也可以使用特定设备所特有的主要部件.

*青少年组州赛的装备将从带星号的列表中提供. (有30个标记)

将根据昆虫的名称、生命周期、经济影响和口型对10个样本进行鉴定. 照片、活体标本或坐骑将被用来识别昆虫. 下面是昆虫列表

*青少年组州赛的昆虫将从带星号的名单中选出. (有25个标记)
请注意，其他初级比赛可能包括列表中的任何昆虫.