北达科他州最好的海棠品种
海棠的酸味使它在罐头和制作果冻中很受欢迎. 这种水果就像苹果一样生长.
海棠会给苹果树授粉,反之亦然. 大多数海棠是部分自结果实的,但在其他苹果或海棠品种的存在下会产生更高的产量. 以下品种耐3区,按成熟顺序排列:
CULTIVAR |
DESCRIPTION |
Dolgo |
俄罗斯品种,以其明亮的白色花朵和鲜艳的红色果实而受欢迎. 1英寸的水果可以做成很好的果冻. 树抗痂病和火疫病. 水果在八月底成熟. |
Centennial |
“Dolgo”和“富人”的后代. Large (1.75到2英寸的水果最适合新鲜食用. 橙色皮肤上的红色腮红. Short storage life. |
Whitney |
带红色条纹的大黄色果实. 肉质多汁,略带黄色,适合保存和腌制. |
Chestnut |
因其微酸、坚果般的风味而备受推崇. 水果的表皮呈紫红色,平均直径超过2英寸. 淡黄色的果肉适合新鲜食用和做甜点. 九月中下旬成熟. |
Source: Tom Kalb and Kathy Wiederholt of North Dakota State University Extension; Charles Elhard and Jamie Good of North Dakota Department of Agriculture. Reviewed 2019. 在北达科他州开社区果园. Photo courtesy of Larry Krause.