在厨房里精打细算
制作砂锅的7个步骤(FN1647)
你可以用七个简单的步骤为你的家人做一顿既满意又经济的饭.
制作汤的7个步骤(FN1648)
一碗热气腾腾的汤是一顿丰盛而健康的饭. 你可以用食品柜里的食物, 按照这些简单的步骤，用冰柜或冰箱里的剩菜在30分钟内做一锅美味的汤. 每锅汤可供四个成年人食用. 营养价值取决于你选择的成分.
制作炒菜的7个步骤(FN1649)
你不必在餐馆里吃到美味的炒菜. 试着用储藏室、冰箱或冰柜里的食物自己炒菜. 你可以从新鲜食物或冷冻蔬菜开始.
制作煎蛋卷的7步(FN1650)
利用你的创造力和食品储藏室里的食物, 冰箱或冰柜做一个美味的煎蛋卷按照这些简单的步骤.
使用干豆的7个步骤(FN1701)
煮熟的豆子营养很便宜. 遵循这些简单的步骤，在你的菜单上准备可食用的干豆.
你的家庭食品储藏室里有什么? (FN1706)
在食品储藏室储存一些重要的不易腐烂的食物可以节省时间和金钱. 本出版物提供了一些基于烹饪或烘焙时使用的成分个性化的常见食品储藏室物品的想法列表.
4干牛奶的日常用途(FN1713)
脱脂牛奶与脱脂牛奶的营养价值相同. 干牛奶用途广泛，保质期长. 它是蛋白质、维生素a和D、钙和必需脂肪的良好来源.
使用鱼罐头的7个步骤(FN1716)
罐装鲑鱼和金枪鱼含有丰富的omega-3脂肪酸, 哪些对你的健康至关重要. 这些多不饱和脂肪酸可能在预防心脏病方面发挥作用.
制作墨西哥玉米饼的7个步骤(FN1717)
为你的下一次家庭晚餐制作各种颜色和口味的玉米饼. 你的家人有没有用这个灵活而美味的食谱挑选出他们最喜欢的玉米饼馅呢. 选择含有瘦肉蛋白的全麦玉米饼, 低脂奶酪和各种蔬菜，做起来很简单, 有趣又营养的一餐.
准备麋鹿/鹿肉的技巧和食谱(FN1733)
野味，如麋鹿和鹿肉，增加了你饮食的多样性. 它们的脂肪含量通常低于其他肉类. 当你扩大你的烹饪包括野味时，考虑这些建议.
准备鹅的技巧和食谱(FN1734)
在你的菜单中使用猎鸟可以增加你饮食的多样性. 当你扩展你的菜单选项，包括野禽，如鹅，考虑这些建议.
鹰嘴豆泥，烤鹰嘴豆和更多! (FN1739)
豆类食品包括鹰嘴豆(或鹰嘴豆)、小扁豆和豌豆瓣. 这些便宜的食物提供蛋白质、复合碳水化合物、多种维生素和矿物质.
披萨、汤、格兰诺拉麦片等等! 如何在你的食谱中使用扁豆(FN1740)
像其他植物性食物一样，豆类不含胆固醇，脂肪和钠也很少. 它们是纤维和叶酸的极好来源，还有许多其他维生素和矿物质.
豌豆汤，沙拉，莎莎和更多! (FN1741)
你可以在杂货店里找到装在塑料袋里的豌豆和整粒豌豆，有时还有散装的.
放了一天的面包的4种用法(FN1743)
使用放了一天的面包可以帮你节省食物开销. 一些面包店以折扣价出售放了一天的面包. You might buy a few loaves because you found a great deal; unfortunately, 你可能在用完之前就厌倦了. 你能用它做什么?
6个省钱的方法(FN1752)
单位定价是指对商品进行定价，以确定每单位计量的成本, 比如磅, 盎司或夸脱. 找到一件商品的单价可以让消费者找到“最划算的购买”，并确定批量购买或更换品牌的优势.
自制点心(FN1753)
自制的混合零食既便宜又健康，适合儿童和成人. 本讲义中的每种零食混合配方都含有适合儿童的成分.
制作三明治的7步(FN1756)
三明治很容易做，可以在一天中的任何时候作为你或你的家人的快餐. 选择全麦面包, 各种蔬菜, 水果和瘦肉蛋白可以让你的三明治充满营养.
在碗里自己做饭的7个步骤(FN1757)
自己用碗做饭既便宜又简单. 你可以用手边可能已经有的食材做饭.
橱柜中额外谷物的4种日常用法(FN1760)
如果你发现你的橱柜里有一些半空的麦片盒，你不是一个人. 也许你的家人不喜欢某种谷物, 或者你在麦片打折的时候买了太多盒子.
打造健康午餐的5个小贴士(FN1774)
一顿均衡的家庭午餐可以让你走向成功. 在辛苦工作了一个上午之后，吃午饭可以给你的大脑和身体补充能量.
自制香料(FN1826)
自己调制香料是一个双赢的主意，既能让你的食物更有味道，又能减少钠.
健康庆祝的3个建议(FN1833)
生日或节假日等庆祝活动是令人兴奋和难忘的时刻，充满了家人, 朋友和食物. 每次吃东西都要滋养你的身体，即使是在庆祝一个特殊的日子.
选择健康油脂的7个小贴士(FN1855)
许多油具有独特的风味和特性，使它们在烹饪中成为美味的添加剂.
用罐子做沙拉的7个步骤(FN1886)
做一顿简单的快餐从来没有这么简单过. 发挥你的创造力，用罐子制作你自己的沙拉. 邀请孩子们帮忙准备. 加入你选择的沙拉酱和几层美味的食材, 准备吃的时候摇在一起.
在厨房里捡便士:在罐子里做你自己的沙拉:食谱创意(FN1887)
在一个罐子里制作各种沙拉的食谱.
自制披萨的7个步骤(FN1890)
披萨有时被认为是不健康的，甚至是“垃圾食品”,但精心挑选的配料使披萨成为一个健康的菜单选择，它可以包括所有的食物组(谷物), 蔬菜, 蛋白质, 水果和奶制品或替代品).
7步骤创建一个字符板(FN2089)
Charcuterie (shah -koo-tuh-ree)板是肉类的集合, 奶酪, 喜欢, 堵塞, 饼干/面包和/或其他食品. 这些板可定制, 所以他们提供了一个使用你家里已经有的食材的机会.
