Title
甜椒、玉米和豆类沙拉
配方类型
描述
清淡又能填饱肚子的沙拉.
成分
成分
- 一汤匙橄榄油、植物油或你最喜欢的食用油
- 一杯玉米，冷冻或罐装，冲洗干净
- 1个小洋葱，切丁
- 2瓣蒜，剁碎
- 半茶匙辣椒粉
- 半茶匙孜然粉
- 1个(15盎司)低钠罐装扁豆，洗净并沥干水分
- 1个(15盎司)低钠深红色芸豆罐头，冲洗干净
- 1个中号黄甜椒，切成1英寸. 张* *
- 1个中等个头的长叶莴苣，穿过核心纵向切成四等分，洗净
- 半杯低钠萨尔萨酱，你喜欢的牌子
- 三分之一杯你最喜欢的奶酪，可选
- 新鲜的香菜作为装饰，可选
- 沙拉酱，可选
方向
方向
在一个大煎锅中，用中高火加热油. Add onion; cook until onion is tender (4-5 minutes). Stir in garlic, chili powder, and cumin; cook and stir occasionally for 1 minute.
Add beans, corn, bell pepper, and salsa; heat through, stirring occasionally (5-10 minutes).
配上长叶莴苣(每盘2片)，撒上可选的配料或调味品.
*你可以替换任何你喜欢的豆类
**您可以替换或添加任何您喜欢的甜椒
饮食及营养
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