Title

给油菜籽和芥末施肥

(SF1122, 2009年2月复核. 2023)
文件
出版文件:
Summary

本通知为北达科他州油菜/芥菜种植者提供肥料使用和建议的指导.

第一作者
第一作者:
D.W. Franzen, NDSU推广土壤专家
可用性
可用性:
网络只
出版的部分

目录表

油菜花盛开
图片来源:
NDSU照片

油菜籽是北达科他州的一种重要作物. 种植它是因为它的油含量可以作为食物和燃料.

氮(N), 油菜和芥菜对磷(P)和钾(K)的需要量与小粒作物相似. 油菜籽对硫的需要量高于大多数作物.

土壤试验结果直接反映了氮、磷、钾的施肥量. 取0- 24英寸深的土芯，分为0- 6英寸和6- 24英寸样品. P和K需要在0- 6英寸的样品上分析，N需要在每个深度上测试.

氮

氮气校正研究已透过NDSU兰登进行, 朝鲜中央, 威利斯顿, 卡灵顿和赫廷格研究推广中心, 山谷城和维舍克附近的其他站点提供了支持这些建议的数据.

的图表很好地表示了这些数据 图1, 结果表明，较低产品种的最佳施氮量是相似的, 与之相比更富有成效, N-efficient品种. 品种类型中低生产力地点的最适施氮量与高生产力地点的最适施氮量相似.

图1. 回到Hettinger and Langdon处的N. 利用油菜籽每磅10美分的价格和2003年每个地点氮素率研究的产量来计算氮素回报. 较高的油菜籽价格只会使曲线略微向右移动. 可用氮是土壤测试硝酸盐至2英尺深, 加上任何以前的作物信贷和补充氮. OP是开放授粉品种，Hybrid是杂交品种.
图1. 回到Hettinger and Langdon处的N. 利用油菜籽每磅10美分的价格和2003年每个地点氮素率研究的产量来计算氮素回报. 较高的油菜籽价格只会使曲线略微向右移动. 可用氮是土壤测试硝酸盐至2英尺深, 加上任何以前的作物信贷和补充氮. OP是开放授粉品种，Hybrid是杂交品种.

因此，生产者不需要为了产量目标而调整产量. 在高产环境中维持产量的施氮量与在低产环境中维持产量的施氮量相同.

由于干旱地区限制产量的环境, 北达科他州温暖地区和两种环境下氮施用的经济学, 油菜籽生产的施氮量低于北达科他州潮湿和凉爽的地区. 油菜籽过度施氮导致所有试验点的利润急剧下降.

施氮量根据土壤测试的硝酸盐- n值调整至2英尺深, 通常在油菜籽生产前的秋季获得. 氮肥利用率也要根据以前的作物信贷进行调整，如 表1.

表1. 以前作物的N值要从推荐的N值中减去.
以前的作物 信贷，磅N/英亩
大豆 40
干食用豆 40
其他谷物豆类作物(豌豆、扁豆、鹰嘴豆、蚕豆、罗苹) 40
收获香三叶草 40
收获的苜蓿和未收获的甜三叶草;  
>5 plants/sq. ft. 150
3 - 4株/平方米. ft. 100
1 - 2株/平方米. ft. 50
<1 plant/sq. ft. 0
甜菜  
黄色的叶子 0
黄/绿叶子 30
深绿色叶子 80
图2. 北达科他州油菜籽生产的总体气候图. 在任何一年, 线分离冷却器, 从温暖的潮湿地区, 干旱地区可能向东或向西移动.
图片来源:
NASA，安吉拉·金编译器，霍巴特·金在地质学.com
图2. 北达科他州油菜籽生产的总体气候图. 在任何一年, 线分离冷却器, 从温暖的潮湿地区, 干旱地区可能向东或向西移动.

第二年N学分

建议将甜叶草和苜蓿第一年的氮肥抵免额减半, 但其他作物在第二年之后就不建议使用氮肥抵免了.

在北达科他州的大部分土壤上可施用氮肥, 沙质壤土或较粗糙的质地除外, 或者春天可能会有洪水的地方. Ammonium-N来源, 包括无水氨和尿素, 秋季应该使用吗, 而不是像尿素/硝酸铵溶液这样含有硝酸盐的肥料.

10月前不建议施肥. 1, 随着氨的施用推迟到土壤温度, 测量在4英寸深度之间6和8 a.m.在美国，气温降至华氏50度. 带状尿素应延迟一周后，氨的乐虎集团日期, 而撒播尿素应比施氨迟两周.

一种硝基吡啶或DCD硝化抑制剂, 以适当的速率乐虎集团, 会有助于减缓硝化过程吗, 但这些材料不应早于推荐乐虎集团, 而是为了防止氨氮在秋季转化为硝酸盐，从而推迟土壤冻结.

春季施用可在种植前或种植时施用. 油菜籽对肥料盐非常敏感. 对于中等质地的土壤，不超过5磅/英亩(lb/A)的N + K2O应与种子一起放置在12英寸的行距中, 但随着行距的缩小或播种量的增加，该比率可成比例地提高。表3).

磷和钾

P和K的建议值显示在 表2. 油菜籽和芥菜是磷的良好清除者，对浓缩发酵剂有很强的需求. 在中等土壤测试水平下，30磅P2O5/A的行启动肥料量足以获得更高的产量，除非你计划额外的磷肥积累量.

在较粗糙的土壤上, 哪里不建议使用氮气, 由于11-52-0 (MAP)的氮素成分不像18-46-0 (DAP)那样容易对种子造成伤害，因此是较好的撒种磷素选择。. 钾, 如果需要, 如果最终N + K2O为10 lb/A或更低，可以添加到发酵剂中, 使用行间距为12英寸的双阀瓣开瓶器(表3).

广播P和K是可以接受的. 然而，一些P作为一个开始是非常重要的.

表2. 油菜和芥菜的氮，磷和钾建议量.
土壤N +补充N lb/A 2英尺深 Olsen-P, ppm
VL 0-3 L 4-7 M 8-11 H 12-15 VH 16+
  磅P2O5/英亩
120* 60 44 28 12 0
150** 60 44 28 12 0
土壤N +补充N lb/A 2英尺深 土壤试验K, ppm
VL 0-40 L 41-80 M 81-120 H 121-160 VH 160+
  磅K2O /英亩
120* 90 60 40 20 0
150** 90 60 40 20 0

*表示该州温暖和干燥地区的上限.

**表示在较冷、较潮湿的地区使用.

表3. 油菜和芥菜的最大N + K2O施用量.
土壤质地 圆盘或刀(1英寸宽)行间距 勺或锄头(2英寸宽)行间距 扫描(4至5英寸的传播)行间距
6 in. 9 in. 12 in. 6 in. 9 in. 12in. 6 in. 9in. 12 in.
  N + K2O / A
光 5 0 0 20 15 10 30 20 15
媒介 10 5 5 25 20 15 35 25 20
重 15 10 5 35 25 20 45 30 25

硫

油菜籽对硫有特殊的要求，而芥菜则没有. 一种2000磅/A的油菜籽作物在秸秆中含有12磅S/A，在种子中含有15磅S/A. A 2,每英亩小麦产量400磅, 另一方面, 在种子中只含有5磅/A，在秸秆中只含有7磅/A.

低硫对油菜生产的影响是非常严重的. 低硫可以造成有作物和没有作物之间的差异，如图所示 表4. 油菜籽对硫的反应在北达科他州经常得到证实(表5).

表4. 马尼托巴省油菜籽对硫的反应. (改编自加拿大油菜籽建议，1994年)
肥料乐虎集团 产量、磅/
检查(剩余肥力) 900
氮磷钾 250
PK + 20磅S/A 1,250
氮磷钾 + 20磅S/A 1,800
表5. 油菜籽对硫的反应，加里森，N.D. 麦凯,1995.
治疗 产量、磅/
N只 1,192
N + 20 lb/A 12-0-0-26S (ATS) 1,432
N + 20 lb/A元素S 1,240
N + 40 lb/A元素S 1,431
N + 20 lb/A 21-0-0-24S和元素S的混合物 1,361

世界上还没有土壤测试程序被证明是诊断性的. 目前的土壤硫试验倾向于高估有效硫酸盐硫, 而且磁场的可变性很大, 如图所示 图3. 因此, 不考虑土壤测试分析, 干湿季节, 粗糙或较高的土壤质地, 建议以硫酸盐或硫代硫酸盐形式添加20至30 lb/A的硫代硫酸盐.

图3. 在一个110英尺的网格中，从一个40英亩的正方形区域取样的硫酸盐- s土壤水平.D, 1995. 从4 lb/A 2英尺到580 lb/A 2英尺不等.
图3. 在一个110英尺的网格中，从一个40英亩的正方形区域取样的硫酸盐- s土壤水平.D, 1995. 从4 lb/A 2英尺到580 lb/A 2英尺不等.

油菜籽吸收硫酸盐. 硫肥的形式可以是硫酸铵(21-0-0-24S)或其他可用的硫酸盐肥料, 如硫代硫酸铵, 硫代硫酸钾等来源. 我们不推荐单质硫，因为它会慢慢分解成硫酸盐.

与单质硫相比，硫酸铵的有效性的一个例子显示在 表6. 出于这个原因, 得到了北达科他州和加拿大的进一步研究的支持, 我们不建议单独使用单质硫或在混合物中使用单质硫，除非混合物中含有足够的可用硫酸盐来单独生产作物.

表6. 常规和免耕三种土壤类型下油菜对硫酸铵和可降解单质硫的响应. Rocklake N.D. (哈雷和德伯特，1996).
每英亩5磅 来源 耕作 产量、磅/英亩
土壤类型
Buse 巴恩斯 Svea
0   CT 400 1,020 1,180
20 AS CT 1,819 1,980 1,860
40 AS CT 1,890 1,670 1,980
40 ES CT 1,260 1,290 1,470
0   NT 30 240 1,450
20 AS NT 1,650 1,680 2,100
40 AS NT 1,810 1,870 1,810
40 ES NT 620 1,060 1,630

LSD 5%耕作处理155磅/英亩.

来源:AS=硫酸铵(21-0-0-24S)

常规耕作法

耕作方式:ES=可降解单质硫(0-0-90S)

元=免耕

石膏(硫酸钙)一般不推荐，因为它的溶解度相对较低, 与硫酸铵比较, 而且因为大多数商业上可用的石膏都不像硫酸铵或单质硫那样容易处理和扩散. 如果石膏颗粒具有可接受的扩散质量和速率，则可以增加一些以补偿较低的溶解度, 石膏是可以接受的.

多种缺硫症状表现在 图4到6. 土壤较粗糙或受到侵蚀、有机物含量较低的较高地区(山顶和斜坡)通常会出现不足.

图4. 油菜籽早季缺s症状. 拔火罐，发育迟缓，静脉间黄.
图片来源:
NDSU照片
图4. 油菜籽早季缺s症状. 拔火罐，发育迟缓，静脉间黄.
图5. 油菜后期缺s症状. 火罐状，沿叶缘和苞片呈紫色，叶结构狭窄.
图片来源:
NDSU照片
图5. 油菜后期缺s症状. 火罐状，沿叶缘和苞片呈紫色，叶结构狭窄.
图6. 典型缺S景观关系. 从山顶拍摄的照片, 显示稀疏, 山顶上生长不均匀，下座山上的山坡被侵蚀了.
图片来源:
NDSU照片
图6. 典型缺S景观关系. 从山顶拍摄的照片, 显示稀疏, 山顶上生长不均匀，下座山上的山坡被侵蚀了.

早期的症状是叶脉之间发黄，叶片呈杯状，发育迟缓. 在赛季后期, 叶子成杯状, 细长的紫色, 尤其是在边缘和苞片上. 开花延迟，开花时可能是淡黄色或白色.

从远处看，缺陷区域可能呈青铜色. 种子往往不结实，豆荚也不结实或发育不良. 生产者必须认真考虑在油菜籽生育计划中的硫营养.

最好在种植前或种植时提供足够的硫磺. 然而, 如果在显著开花前的季节早期发现缺陷, 采用硫代硫酸铵(12-0-0-26S)或硫酸铵(表7). 处理越早，产量响应越大.

表7. 抽苔时缺硫油菜对叶面救援的响应. 硫代硫酸铵硫(12-10-0 -0- 26s). Lukach 1995. Rocklake N.D.
治疗 产量、磅/
缺陷0磅S/A 290
S/A不足10磅 613
缺20磅S/A 870
相邻区域，不亏 919

叶子吸收的硫很少. 救援处理需要降雨将可溶性硫酸盐转移到根部. 顶剥处理也可能是在休眠种子油菜上施用硫的最佳替代方法. 秋季施用使可利用的硫处于春季浸出的危险之中. 在干燥的春天, 这可能不是问题, 但在潮湿的春天, 浸出可以将硫放置在生根区以下.

油菜小的时候进行追肥可以减少春季损失的风险. 干硫酸盐材料不挥发，保持可用性, 提供降雨结合乐虎集团程序. 液体追肥应该等到第五片叶子长出来，叶子变得足够蜡状，以尽量减少叶子烧伤的可能性.

油菜收获后, 如果缺硫，剪下来的油菜籽茎可以继续发芽并重新长成小植株. 在生长季节接受了足够硫的植物不会以这种方式分支和再生, 但收割后将是死茬.

不幸的生产者可能会利用这种由缺硫导致的延迟衰老，作为未来几年缺硫地区的地图. 不要把这种类型的再生与收获后自愿发芽混为一谈.

微量元素

尽管一些已发表的报告表明微量营养素缺乏是可能的, 油菜籽和芥末没有显示出任何微量营养素缺乏, 包括锌, 硼或铜, 在北达科他州.

参考文献

哈雷,年代. 和E.J. 德伯特. 1996. 不同耕作方式和景观条件下油菜对硫肥施用的响应. 1996年美国农业部- csrees特别项目年度报告, 北部地区油菜籽和北达科他州油籽理事会. 乐虎电子法戈，N.D.

本出版物最初由D.W. 弗兰岑，NDSU推广土壤科学专家，和J. 兰登研究推广中心前研究员，2007年.

 

NDSU扩展