科罗拉多牛肉质量保证协调员
科罗拉多州立大学动物科学系 & 科罗拉多州牛肉协会
2005年1月至2013年7月
这个独特的位置, 科罗拉多畜牧业中四个独立实体的合作，共同关注和愿景是在整个州推广牛肉质量保证:科罗拉多州立大学, 科罗拉多牧牛人协会, 科罗拉多州畜牧协会, 以及科罗拉多牛肉委员会, 允许与养牛业生产者就包括动物健康和福利在内的相关问题进行互动, 食品安全, 牛肉质量, 消费者知觉, 和盈利能力.
讲师，肉类科学
南达科他州立大学动物科学系
2015年9月- 2016年5月
这个职位提供了提高本科教学技能的机会. AS 101实验室教学, AS 241肉类科学与实验室导论, AS 345增值肉类和实验室. 有效地激发了学生对肉类科学的热情, 并提供肉类科学如何在畜牧生产中发挥作用的相关和当前的工业乐虎集团.
