第60届美国肉类科学协会互惠肉类会议

NDSU肉类科学学院和学生参加了60^th 本周早些时候(6月15日至19日)在俄克拉荷马城举行的美国肉类科学协会年度互惠肉类会议. 研究生Kiersten Gundersen, 娜塔莉·阿科斯塔·卡斯特利亚诺斯, Taylor Dieball展示了研究海报，Greta Huber的本科研究也被展示了. 艾米·沃尔克参加了智力竞赛. Dr. 艾琳·拜尔(Erin Beyer)展示了一个乐虎电子如何指导/参与肉类评判的互动环节.